汁なしホクホクの「ドライ・ムングダル」の作り方

Posted on 07-Oct-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



ライスにもチャパーティーにも合う、ホクホクのドライダルです。


ヒマーチャル・プラデーシュ州の高地で2日連続の降雪

Posted on 06-Oct-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



こちらプネーではようやく雨季が明け、オクトーバーヒート入りし始めているというのに、インドはつくづく広いな。


テーランガーナー州、モンスーン期の降雨量が6年連続で平年超え

Posted on 04-Oct-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



プネーやムンバイーでも、10月はじめの今もなお、散発的な降雨があります。


コーチ西部で浸食減少、しゅんせつヘドロの養浜効果

Posted on 03-Oct-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



いろいろ知らないことばっかりだなぁ。


ガーンディーの希少本、ケーララ州で収蔵確認: アインシュタインら寄稿

Posted on 02-Oct-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



かろうじてガーンディー生誕記念日の話題です。Sさんありがとう。


2,983機が夜空を彩る: カルナータカ州マイソールのドローンショー

Posted on 29-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



色鮮やかなドローンアートが漆黒の夜空に浮かび上がるさまは、まさにダセラと相性ピッタリな感じがするよね。


真夜中の安心を届ける: チェンナイの女性専門オートリクシャー

Posted on 24-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



日本の「子ども食堂」を巡る議論にも見られるけど、こうした話はとかく美談にされがちだけど、根本的な問題を浮かび上がらせるものであるんだよね。


ロンドンの人気シェフ、カラン・ゴカニ氏の新著『Indian 101』

Posted on 19-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



YouTubeやインスタグラムの時代にも、料理本ってやはり支持されるんだな。


チェンナイで自費出版作品フェア

Posted on 18-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



さすが、あの「タラ・ブックス(Tara Books)」のあるタミル・ナードゥ州だよね。


オーストラリア産マカダミアナッツでクラフトビールからデザートまで

Posted on 17-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



アルコールは摂取できなくなったけど、マカダミアナッツのビールはちょこっと味見してみたいな。


WWFインド調査: マヌルネコの分布域が拡大

Posted on 15-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



コロンとしたかわいらしい見た目のマヌルネコ、インドにもいるんだな。画像はWWFインドより。


インド人留学生の新定番はドイツ: 米国・カナダ離れが加速

Posted on 12-Sep-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



日本に渡って行ったあのインド知人による、あまりにも分かりやす過ぎる一連の行動も、本人にしてみれば決死の「survival instinct」の発動だったのかもな。知らんけど。


高さ3メートルの機械仕掛けのゾウ「アイラーヴァタ」

Posted on 28-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



予想以上にゾウでびっくりしました。


ティルヴァナンタープラムの夫婦が49ルピーのランチパック「バディ・ラッサム」を発売

Posted on 24-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



自分が欲しいものが市場にないから、作っちゃうって、けっして簡単なことじゃないよね。


ムンバイーの住宅地に3メートルのインドニシキヘビ出現

Posted on 23-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



こんなこが木から見下ろしてたら、ぶったまげちゃうよね。


「空港勤務」偽装話で巨額詐欺: 休職中女性

Posted on 21-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



経済が低迷しがちな状況だと、わたしでも詐欺に巻き込まれてしまったんだから(先月のASKSiddhi参照)この方のこと、笑えないよ。


肩ではなく床に: インドが再発明したバイオリン奏法

Posted on 16-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



昨年非常勤講師としてお世話になった、プネー大学外国語学部の大学院生の中にインド式バイオリンを習われている方がいたことから、初めてこの奏法を知りました。


インドから姫路へ: アジアゾウ4頭が空路で移送

Posted on 15-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



ちょっと古い先月の話題だけど、写真は「Elephant Whisperer」に出演してたこに似てるね。こんど姫路セントラルパークに行くことがあったら、ぜひゾウさんたちの様子を見てみてね。


最高裁の野良犬排除命令、ガーンディー氏が再考求める

Posted on 13-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



犬も人も、最低限の生活すら送ることが許されないのかこの国では、という気持ちです。


ケーララ州で「生け贄」事件を受け、反迷信法案の必要性訴え

Posted on 08-Aug-2025 in インドあれこれ by Yoko Deshmukh



画像はわたしの身近で遭遇した未確認飛行物体イン・インディアです。