真夜中の安心を届ける: チェンナイの女性専門オートリクシャー

Posted on : 24-Sep-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



日本の「子ども食堂」を巡る議論にも見られるけど、こうした話はとかく美談にされがちだけど、根本的な問題を浮かび上がらせるものであるんだよね。




インド初のリモンチェロ誕生: ゴア発「Limoncello 24」

Posted on : 23-Sep-2025  in  インドビジネス    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



瓶のデザインもすごくかわいいよね。近いうちに入手して、ちびちび味わってみたいなぁ。







ネパール発と思いきやタイ生まれ?「Wai Wai」の魅力

Posted on : 21-Sep-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



「Wai Wai」ヌードル、少なくともこの1年はストックし続けているけれど、飽きないんだよね。




プネー、ベーカリー黄金時代を迎えて

Posted on : 20-Sep-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



すてきなベーカリーが林立する以前のお気に入りといえば、写真のようにマスカ・パオ(Maska Pav、バターつきパン)に卓上のお砂糖を振って食べることだったな。




ロンドンの人気シェフ、カラン・ゴカニ氏の新著『Indian 101』

Posted on : 19-Sep-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



YouTubeやインスタグラムの時代にも、料理本ってやはり支持されるんだな。




チェンナイで自費出版作品フェア

Posted on : 18-Sep-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



さすが、あの「タラ・ブックス(Tara Books)」のあるタミル・ナードゥ州だよね。




オーストラリア産マカダミアナッツでクラフトビールからデザートまで

Posted on : 17-Sep-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



アルコールは摂取できなくなったけど、マカダミアナッツのビールはちょこっと味見してみたいな。




ムンバイー都市圏、バイクタクシーに暫定免許: 大手配車アプリ3社に認可

Posted on : 16-Sep-2025  in  インドビジネス    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



人口の増加と深刻化する交通渋滞に、輸送手段が伴っていないんだな。




WWFインド調査: マヌルネコの分布域が拡大

Posted on : 15-Sep-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



コロンとしたかわいらしい見た目のマヌルネコ、インドにもいるんだな。画像はWWFインドより。