プネーが誇る名店「Kayani Bakery」の二大銘菓

Posted on : 13-Nov-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



いま見たらなんと「Zomato」でデリバリーを頼めるようになっていて、時代の変化にうろたえています。画像は「Zomato」ページより。




植民地時代が生んだ味、アングロ・インディアン料理とは

Posted on : 12-Nov-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



初めて知ることばかりで、自らの無知を痛感します。写真は2018年に訪れたマレーシア・ペナン島の「Restoran Kapitan」でいただいたローティーとカレーです。




あふれる幸せ、プネー発「世界一のクリームパン」物語

Posted on : 11-Nov-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



この写真は2013年に撮ったものなので、店舗の場所が元のKoregaon Parkになっています。現在は移転してKalyani Nagarにカフェとして経営しています。




プネーで見つけた、世界一のクロワッサン

Posted on : 10-Nov-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



いまだに右に出るクロワッサンに出会っていません。




あの日のデリーで出会った、世界一のミルフィーユ

Posted on : 09-Nov-2025  in  ASKSiddhi独断うまい店    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



インドで見つけた世界一シリーズです。いろんなインドがあるよね。







「ユニクロ王国」がプネーに上陸

Posted on : 07-Nov-2025  in  ASKSiddhiのひとりごと    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



当たり前すぎるけど、思っていた以上に「ユニクロ」でした。







ケーララ州、極度の貧困を「根絶」と宣言

Posted on : 05-Nov-2025  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



こういう州議会のライブ中継って延々と見ていられるよね。




ついに実現!ムンバイー・メトロ駅にセブン-イレブン登場

Posted on : 04-Nov-2025  in  トラベル・インド    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



インドは「これがあったらいいな」が何年、時には何十年かかっても実現する、「夢が叶う国」なのである。