スイート&スパイシーなホットサンド、カッチー・ダベリの作り方

Posted on : 26-Feb-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



写真は、プネーで近所に住む、料理上手な義妹が作ってくださった、ほっぺたの落ちそうなおいしい手作りカッチー・ダベリです。




3月1日から2億7,000万人を対象としたフェーズ2をインド全土で開始か

Posted on : 25-Feb-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



医療従事者たちや科学者たち、治験に協力した人たちをはじめ、見えない敵と日夜最前線で戦う人々、そして食い止めるためにできることをしている人々、お互いに助け合っている人々、その努力が1日も早く報われ、会いたい人にまたすぐに会えますように。




プネーのみんな大好きイラーニー・カフェ店内で守るべきルールとは

Posted on : 24-Feb-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



写真は近所のイラーニー・カフェに行くたびに注文する、わが家の定番メニューです。左上から時計回りにチキン・ビルヤーニー、マサラオムレツ、イラーニー・ティー(ブラックティーにミントの葉)。




プネー・メトロ、工業地帯を走るラインをニグディまで延長へ

Posted on : 23-Feb-2021  in  インドビジネス    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



いつになったら利用できるようになるかなぁ。写真は2020年9月ごろのカルヤーニー・ナガル付近です。




ムンバイーで初、ヒョウを発信機付きの首輪での追跡開始

Posted on : 22-Feb-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



ムンバイーということで、写真はプネーのスタバで見かけた「Mumbai」マグです。いいよね。




ムンバイーで、よかれと思った行動でトホホな結末を招いたお騒がせセレブとは

Posted on : 21-Feb-2021  in  エンターテインメント    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



写真は彼の気持ちを代弁して、途方に暮れてインド門から望むアラビア海です。




プネーの5人家族、ほぼ自家製太陽光発電で生活

Posted on : 20-Feb-2021  in  インドビジネス    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



写真はインド製電気スクーター、「Okinawa」公式ホームページです。




ロックダウンを利用し、2か月弱で総距離3,000キロを自転車で一人旅した男性

Posted on : 19-Feb-2021  in   インドあれこれ    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



さすが新しいライフスタイルに適応するのが超早くて驚かされるし、励まされます。写真は昨年3月の、ロックダウン初日のプネー路上です。




本日の簡単スタイリッシュなサリー巻き方☆ベンガリ編

Posted on : 18-Feb-2021  in  ASKSiddhiサリー部    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



わたしが持っているコットンサリーでもシュッと決まるか、やってみなくちゃ。




ゴアでしか味わえないゴア産ラム、誕生

Posted on : 17-Feb-2021  in  トラベル・インド    by Yoko Deshmukh  |  0  Comments



大好きなゴアに次に行った時、ぜひ試してみたいです。