禁酒州のミゾラム州で、既存の醸造施設を活用してフレッシュなフルーツソーダを製造している会社がある。

Sparkling natural fruit juices from Mizoram

創業者はZomawii Khiamgte氏。
共同設立者であり夫でもあるPhillipe Rodrigue氏hあ、前勤務先のユニリーバ（Unilieber）グループで、禁酒州であることから同州内だけで流通できた果実酒の醸造経験がある。

しかしミゾラム州は2019年に全面禁酒州となり、醸造所の閉鎖を余儀なくされた地域の果物農家が、独特の風味がある在来果物の加工施設や保管施設の不足に直面していた。
そこで、ザボン、カーシミカン（Khasi Mandarin）、またティングプイ（Thingpui）やティングァイドゥム（Thinglaidum）と呼ばれるショウガ（mizo ginger）を用いたフルーツソーダを作ることで、持続可能な農業と共同体の活用を促進することを目指した。

糖分は、使用する果物や原料に応じて5％～8.5％で、さっぱりとした口当たりとなっている。
現在アッサム州、メガラヤ州、ナガランド州、アルナーチャル・プラデーシュ州、デリー、マハーラーシュトラ州、ゴア州、カルナータカ州の、特にパブ文化が浸透している都市で流通している。

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