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デリー空港国内線ターミナル（T3）なら、このビルヤーニー☆

 

Posted on 23 Jun 2022 21:00 in ASKSiddhi独断うまい店 by Yoko Deshmukh

一緒に購入した、お店オリジナル（？）塩レモンマサラドリンクもおいしかったです。

デリー空港国内線ターミナル（Terminal 3）FF（First Floor、日本式には2F）のフードコートで出会った、このビルヤーニー屋さんは衝撃のおいしさだった。

ハーフサイズ500ルピー前後と、価格は決して安くなかったが、一瞬フードコートであることを忘れてしまうような、熱々ふっくら炊けたチキン・ビルヤーニー（Lucknowi Chicken）には、大きめの手羽元（ドラムスティック）が2本も入っていて大満足。

公式サイトを見てみたら、デリーを中心にバンガロールなどにも展開するチェーン店のようだ。

Biryani Blues

プネーにもオープンしてくれないかな。
 


※Google Mapを見たら「Permanently Closed」となっているけど、1週間前に利用したばかりなのになぁ。


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本日の練習



About the author

Yoko Deshmukh   (日本語 | English)         
インド・プネ在住歴10年以上の英日・日英フリーランス翻訳者、デシュムク陽子（Yoko Deshmukh）が運営しています。2003年9月30日からインドのプネに住んでいます。\r\n\r\nASKSiddhi is run by Yoko Deshmukh, a native Japanese freelance English - Japanese - English translator who lives in Pune since 30th September 2003.



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